электросковороды

Сковороды электрические - электросковороды ЭСК СЭЧ СЭ.

Сковороды электрические ЭСК-80-0,27-40, ЭСК-90-0,27-40, ЭСК-90-0,47-70, ЭСК-90-0,47-70 Премиум

Электрические сковороды ЭСК-80-0,27-40, ЭСК-90-0,27-40, ЭСК-90-0,47-70, ЭСК-90-0,47-70 Премиум предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковороды имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-375^oС. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Электросковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики электросковород ЭСК:

Наименование параметра	Величина параметра
Код изделия	853	927	931
Номинальная потребляемая мощность, кВт	9		12
Номинальное напряжение, В	~380/220
Количество ТЭНов, шт	3		4
Номинальная вместимость чаши, дм3, (м2)	40(0,27)		70(0,47)
Расход электроэнергии для поддержания 230 С, при работе в холостую, кВт/ч	1,4		1,7
Время разогрева сковороды до 230 С, мин	12		15
Диапазон регулирования температуры	20-275
Внутренние размеры сковороды, мм	577х470х197		754х622х197
Масса, кг	106	120	140

Сковороды электрические СЭЧ-0,25, СЭ-0,45, СЭЧ-0,45, СЭ-0,25, СЭ-0,35Н

Электрические сковороды СЭЧ-0,25, СЭ-0,45, СЭЧ-0,45, СЭ-0,25, СЭ-0,35Н

Электрические сковороды СЭЧ-0,25, СЭ-0,45, СЭЧ-0,45, СЭ-0,25, СЭ-0,35Н относятся к жарочно-пекарному оборудованию. Они являются идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей. Нагрев чаши сковороды осуществляется спиралями или ТЭНами, в зависимости от модификации. В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала и спиралей, изолированных фарфоровыми бусами. В конструкции чаши из нержавеющей стали и в моделях со сварными чашами из пищевой углеродистой стали установлены ТЭНы, за счет которых происходит более быстрый разогрев данных моделей.
Характерной особенностью всех моделей электросковород является простота ремонта и обслуживания. В случае выхода из строя нагревательных элементов, их можно легко заменить. Для этого предусмотрен поворот чаш на 360 градусов и 90 градусов (СЭ-0,35Н)

Характеристики электросковород СЭЧ и СЭ:

Модель	СЭЧ-0,25 СЭЧ-0,25Н	СЭ-0,45 (сварная чаша)	СЭЧ-0,45 СЭЧ-0,45Н	СЭ-0,25 (сварная чаша)	СЭ-0,35Н (чаша из н/стали)
Габариты, мм	1000х800х850	1440х800х850		1000х800х850	817х800х850
Площадь рабочей поверхности, кв. м	0,25	0,45		0,25	0,35
Объем чаши, л	38	85		38	70
Время разогрева, мин	30	25	30	25	20
Мощность, кВт	6	9,6	12	4,8	6,3
Количество и мощность нагрев. элементов, кВт	4 спирали по 1,5	4 ТЭНа по 2,4	8 спиралей по 1,5	2 ТЭНа по 2,4	15 ТЭНов по 0,45
Напряжение, в	380/220
Масса, кг	190	195	230	155	160

← раздачи питания и тепловые линии

пищеварочные котлы →

Продажа со склада от производителя, производство на заводе-изготовителе.
Прайс-листы запрашивайте.
Отгружаем электросковороды транспортными компаниями в города: Архангельск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Оренбург, Пенза, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Саратов, Тюмень, Уфа, Чебоксары, Челябинск, Ярославль и другие регионы России, в Казахстан и пр.

Промышленное оборудование. Сковороды электрические - электросковороды ЭСК СЭЧ СЭ.
Санкт-Петербург, Москва © 2008 - 2012 гг. ООО ГК СфераПро